Introduction
La logistique et la chaîne d'approvisionnement ne sont pas la même chose. La logistique est la gestion de la circulation des biens tandis que la gestion de la chaîne d'approvisionnement couvre les nombreux autres domaines.
Mais la logistique fait partie de la chaîne d'approvisionnement et cela signifie que la personne qui gère votre chaîne d'approvisionnement sera responsable de la gestion des transitaires, des compagnies maritimes, des entreprises de livraison de colis, des courtiers en douane et des fournisseurs de logistique tiers.
Les fournisseurs de logistique doivent être gérés de la même manière que vous gérez vos fournisseurs. Les coûts et les contrats peuvent être négociés. Vous pouvez vous adresser aux transitaires de la même manière que les fournisseurs des produits dont vous avez besoin.
Les coûts d'expédition et d'entreposage peuvent être l'une des dépenses les plus importantes de votre chaîne d'approvisionnement et il est essentiel que vos fournisseurs de logistique soient mesurés et gérés pour contrôler ces coûts.
La logistique et la chaîne d'approvisionnement ne sont pas la même chose. La logistique est la gestion de la circulation des biens tandis que la gestion de la chaîne d'approvisionnement couvre les nombreux autres domaines.
Mais la logistique fait partie de la chaîne d'approvisionnement et cela signifie que la personne qui gère votre chaîne d'approvisionnement sera responsable de la gestion des transitaires, des compagnies maritimes, des entreprises de livraison de colis, des courtiers en douane et des fournisseurs de logistique tiers.
Les fournisseurs de logistique doivent être gérés de la même manière que vous gérez vos fournisseurs. Les coûts et les contrats peuvent être négociés. Vous pouvez vous adresser aux transitaires de la même manière que les fournisseurs des produits dont vous avez besoin.
Les coûts d'expédition et d'entreposage peuvent être l'une des dépenses les plus importantes de votre chaîne d'approvisionnement et il est essentiel que vos fournisseurs de logistique soient mesurés et gérés pour contrôler ces coûts.
La gestion des opérations
Une opération est un
processus qui transforme des ressources (une matière première, une information)
en d’autres ressources (un produit fini, une autre information) en leur apportant
de la valeur ajoutée.
Les principales
opérations d’une entreprise sont rappelées
1. Définition de la logistique
La logistique peut
être définit comme l’activité cherchant à maitriser les flux physiques d’une
entité afin de mettre à disposition et de gérer des ressources correspondant
aux besoins.
Il s’agit donc
d’optimiser la gestion des moyens pour atteindre les objectifs prédéfinis.
C’est dans le
domaine militaire que le terme logistique est apparu, il s’agissait de
l’organisation du ravitaillement des troupes afin qu’elles puissent conserver
leurs capacités opérationnelles dans la durée.
2. L’intérêt de la logistique en entreprise
La logistique est
importante pour tous les acteurs de l’entreprise car elle influence son
activité. C’est, dans la plupart des entreprises, une fonction transversale qui
concerne l’ensemble des services et permet de les lier le plus efficacement
possible.
La logistique est un
véritable outil de compétitivité qui a pour but d’améliorer la coordination des
services de l’entreprise et de les mobiliser pour poursuivre un objectif
commun : la satisfaction des clients. Dans certains secteurs d’activité,
la logistique peut constituer un avantage concurrentiel.
L’objectif de la
logistique en entreprise porte à la fois sur du court terme (optimisation des
flux physiques quotidiens) et sur du moyen à long terme (mise en place de plans
d’actions pour optimiser les paramètres de production et de stockage)
3. La gestion de la logistique
La logistique
consiste à gérer tout ce qui concerne le transport et le stockage des produits
de l’entreprise : véhicules nécessaires au transport, fournisseurs de
l’entreprise, entrepôts, manutention…, en optimisant leur circulation pour
minimiser les coûts et les délais.
La gestion de la
logistique s’effectue désormais grâce aux systèmes d’informations de
l’entreprise. Pour que celle-ci soit performante, l’entreprise doit idéalement
utiliser une codification claire et identique pour chaque fonction de
l’entreprise, et utiliser la télétransmission des informations
L’objectif de la
fonction logistique de l’entreprise est de coordonner les produits en
circulation de manière à ce que les produits circulent en continue (pour
diminuer les délais de livraison) et à regrouper les produits (pour diminuer
les coûts).
La chaîne logistique
de l’entreprise gère les flux le plus efficacement possible pour réduire les
principaux coûts suivants : coûts d’approvisionnement, coûts
d’acheminement, coûts de production, coûts de stockage.
La gestion de la
logistique s’appuie sur des indicateurs pour mesurer la performance du système
en place et détecter les points que lesquels l’entreprise doit progresser,
comme par exemple :
- Pour les approvisionnements : taux de disponibilité et délais de livraison ;
- Pour le stockage : suivi de la valeur du stock, des pertes de valeur et de la couverture des stocks ;
- Pour le transport : Coût moyen par produit et taux de remplissage du moyen de transport ;
recherche effectué par BOUROUISS Fatima zahra


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